Parcours périphériques (Annonce)

 

Réception des choux-fleurs aux Ets. Fernand Drouelle (expéditeur). Source : Association Écomusée du Maraîchage et des Traditions Populaires du Val de Saône.

Le Séminaire Ruralités contemporaines en question(s) a hébergé cette année plusieurs interventions consacrées au thème des périphéries. Elles seront bientôt publiées dans un ouvrage édité par le Comité des Travaux Historiques et Scientifiques. Ce matin, lundi 12 mai, Agnès Tachin abordera ce sujet en nous parlant des maraîchères du Val de Saône.

 

Séminaire Ruralités contemporaines en question(s)

 

Pierre Alphandéry, chercheur honoraire, INRAE

Christophe Baticle, MCF, Univ. Aix-Marseille, LPED / Habiter le Monde

Sophie Bobbé, chercheure associée au laboratoire LAP–EHESS

Sergio Dalla Bernardina, professeur émérite, Univ Bretagne Occid, LAP-EHESS)

Maxime Vanhoenacker, chercheur CNRS, LAP-EHESS, référent pour cette UE

 

 

Séance du 12 mai 2025, 11-13 heures

 

Salle AS1-23 - 54 bd Raspail 75006 Paris

En présentiel et en visio :

 

https://ehess-fr.zoom.us/j/95007523550?pwd=jwFt0b5Lb67rTYuRCkHFoBhXb86UVU.1

ID de réunion: 950 0752 3550

Code secret: 994272

 

Agnès TACHIN (historienne, maîtresse de conférence HDR, Cergy-Paris-université)  Les traditions maraîchères du Val-de-Saône auxonnais entre mémoire et oubli.

 

Présentation : Sergio Dalla Bernardina

 

Résumé : La commune d'Auxonne, en Côte d'Or, a été pendant près d’un siècle le centre d’une région maraîchère très dynamique, approvisionnant en fruits et légumes les villes du Grand-Est. Afin que l'histoire de ces traditions maraîchères ne sombre pas dans l’oubli, un collectif réuni autour d'anciens maraîchers a entrepris un travail de mémoire à travers la publication de deux ouvrages et un projet d’écomusée que cet article se propose de présenter. Cette entreprise mémorielle permet de s’interroger plus largement sur la place du maraîchage dans l’agriculture française et les raisons de sa faible valorisation patrimoniale, alors que les enjeux environnementaux conduisent à reconsidérer ces méthodes de production.

 

Ses travaux portent sur l'histoire des représentations et des imaginaires dans le champ des relations internationales, de l'histoire politique et plus récemment l'histoire environnementale. Elle a dirigé l'ouvrage, Le temps du voyage. Les déplacements internationaux des chefs de État ou de gouvernement (XXe-XXIe siècles), Bruxelles, Peter Lang, 2022 et plus récemment, elle a coordonné Chasses et représentations (fin XIXe-XXIe siècle) dans les Cahiers d'Agora, Revue en Humanités, n°7, 2022.