L'ergonomie du poulet rôti.

Pourquoi je qualifie le poulet rôti d' "ergonomique"? Parce qu'il est particulièrement adapté aux conditions de travail du mangeur. Ça se démonte, ça s'empoigne, ça se mâche et ça se digère très facilement. Plus qu'un animal d'ailleurs (je parle de notre représentation mentale), le poulet est un assemblage composé de trois éléments fondamentaux : les pilons, le blanc et les ailes. On ne sait pas très bien quoi faire du cou.  On enlève préalablement la tête et les pattes qui, dans leur réalisme, nous rappellent l'animalité du poulet.