samedi 11 juillet 2026

Manger sur place (Les huîtres 1 sur 2 ou 3).



Sur le rocher, il y avait plein de moules. Certaines étaient bien grassouillettes.

- Je sens que tu les mangerais même crues.

- Effectivement, si j'avais un citron avec moi. C'est tentant…

Incrustées dans les blocs, il y avait aussi quelques huîtres.

- Je me souviens de la première fois où j'en ai mangé. J'allais avoir  quinze ans. C'était dans les Dolomites, au restaurant. On fêtait le réveillon du Nouvel An. Le lendemain, j'étais vert comme un sapin de Noël. Ça a été terrible. 

- Tu aurais mieux fait de manger du chamois.

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