Gourmets dégustant des nuggets aromatisés à l’ortolan
« Des nuggets à base de
viande de poulet fabriquée en laboratoire par la start-up californienne Eat
Just pourront bientôt être vendus dans les restaurants de Singapour après une
autorisation délivrée, mercredi 2 décembre, par les autorités sanitaires
du pays, qui les ont jugés sans danger pour la consommation » (Le Monde du
2 décembre). La viande artificielle, voici une bonne
nouvelle. L'humanité sera plus humaine. Finalement de quoi nourrir les ours et les loups
sans faire du mal aux herbivores domestiques.
Notre planète semble vouée à la destruction par la pollution ou à être transformée en parc de loisir éco-responsable (étroitement surveillé).
RépondreSupprimerLes sites de réintroduction du loup (ou de tout grand prédateur) semblent en être des laboratoires. (C’était je crois le sens de l’intervention d’une de vos auditrices lors de la présentation de votre livre « Faut qu’ça saigne », au bistrot des ethnologues).
La réussite des séquences frissons nécessitera de maintenir la chair fraîche pour les « nobles » prédateurs.
Parce-que, d’une manière ou d’une autre « Faut qu’ça saigne », comme le suggère le livre de façon très convaincante.
Pour la masse des animaux humains, nous voici à deux doigts du dilemme entre la pilule bleue et la pilule rouge*.
*"Choisis la pilule bleue et tout s’arrête, après tu pourras faire de beaux rêves et penser ce que tu veux. Choisis la pilule rouge : tu restes au Pays des Merveilles et on descend avec le lapin blanc au fond du gouffre" - Morpheus à Néo dans « Matrix ».
Merci, je partage intégralement votre lecture.
Supprimer